No es solo un mantel redondo: cómo la mantelería influye en la experiencia del comensal
Los manteles redondos se utilizan a menudo en restaurantes y salones para banquetes. La calidad del material, la presentación y el ambiente pueden marcar la diferencia en el resultado final.
La mantelería para su restaurante de alta cocina es esencial para ofrecer a sus comensales una experiencia de calidad. Los manteles y servilletas de tela aportan a sus mesas un aspecto y una sensación de restaurante.
Investigaciones han demostrado que «tanto la vajilla como el entorno pueden tener un profundo efecto en nuestra percepción de la comida y la bebida» (Spence et al. en Flavour 2012). A los comensales no les importa pagar un precio superior por un servicio de cinco estrellas.
Los protectores de mesa redondos se pueden usar debajo de un mantel redondo para reducir el ruido durante un servicio intenso. Además, protegen la superficie de la mesa de las manchas y son resistentes al calor.
Los protectores de mesa y manteles también absorben los líquidos que se derraman sobre la mesa, evitando que se desborden. Pequeños detalles como este marcan la diferencia para sus invitados.
Los manteles y servilletas pueden ser de colores complementarios o contrastantes. Disponemos de una amplia gama de telas en múltiples colores y podemos confeccionar su mantel en el color que prefiera.
Forbes Group puede confeccionar un mantel redondo que se adapte a sus mesas de comedor en nuestra sala de exposición del Reino Unido. Fabricamos manteles pequeños para mesas de bistró y manteles grandes a medida para mesas de banquete.
Una mesa de comedor estándar tiene un diámetro de 150 cm, 180 cm o 240 cm (5 pies, 6 pies u 8 pies / 60 pulgadas, 72 pulgadas o 96 pulgadas). Disponemos de telas extra anchas para que un mantel redondo no tenga que tener costuras. El mantel puede llegar hasta el suelo o quedar a media altura.
Los pedidos por contrato de manteles redondos se gestionan desde nuestra sede en el Reino Unido. Aceptamos pedidos al por mayor, desde 100 hasta 1000 unidades. Llevamos más de cuarenta años abasteciendo a hoteles y restaurantes de todo el mundo, así que puede estar seguro de que podemos cumplir con nuestras expectativas.
Los manteles redondos se fabrican con tejidos de fácil cuidado y lavables a máquina. Los tejidos de poliéster son resistentes y se pueden lavar en lavadoras industriales en la lavandería de su hotel. Sometemos a rigurosas pruebas los tejidos que utilizamos para sus manteles para garantizar su resistencia al uso comercial.
Ofrecemos manteles redondos en un tejido ecológico elaborado con botellas de plástico recicladas. Enviro-Fab está disponible en 17 colores diferentes, incluyendo los populares tonos neutros, blanco, negro y gris.
Los manteles se pueden confeccionar con nuestro material de bayeta para conferencias. Se trata de un tejido de lujo con una caída magnífica y disponible en una amplia gama de colores vibrantes. El mantel para conferencias que suministramos cuenta con la certificación Oeko-Tek Standard 100.
Las mesas de comedor redondas se pueden cubrir con manteles o con un faldón con cubremantel. Como especialistas en faldones de mesa, hemos desarrollado faldones rápidos y fáciles de colocar, ahorrando tiempo al personal.
Desde el punto de vista del cliente, un mantel redondo y un faldón cubierto con un mantel tienen el mismo aspecto. La ventaja del faldón es su consistencia. Es más difícil vestir mesas con manteles sueltos y mantener la uniformidad en todo el espacio.
Los faldones de mesa se confeccionan con una longitud específica para que todos cuelguen del borde de la mesa de la misma manera. Esto mejora la estética en todo el restaurante, ya que todas las mesas tienen el mismo aspecto. Además, ningún mantel arrastra por el suelo ni queda demasiado alto.
Vestir una mesa de comedor implica mucho más que añadir un mantel redondo y vajilla. La mantelería se evaluará por su calidad y afectará la experiencia del cliente. Mantener a sus clientes satisfechos se traducirá en reservas recurrentes y en un aumento de sus ingresos.
Hable con nuestro experimentado equipo de atención al cliente, que estará encantado de asesorarle sobre la mejor mantelería para su hotel o restaurante.