¿Por qué debe utilizar protectores de mesa en su restaurante?

¿Qué son los protectores de mesa y por qué se utilizan en algunos de los mejores hoteles y restaurantes? Los protectores de mesa son fundas acolchadas que se colocan debajo del mantel. Protegen la mesa y son beneficiosos también para los comensales.

Las ventajas de utilizar protectores de mesa para restaurantes de hotel

Utilizar protectores de mesa en un restaurante de hotel tiene muchas ventajas. A menudo se recomiendan por sus propiedades anti-ruido. La principal queja de los restaurantes es el nivel de ruido, por encima del servicio, el precio y la comida. En el Reino Unido, el 80% de los comensales han abandonado el comedor de un restaurante u hotel debido a los niveles de ruido.

Los restaurantes modernos son más ruidosos que nunca, en parte debido a que las mesas se utilizan sin mantel y los muebles blandos, como las sillas tapizadas, las cortinas y las alfombras, ya no son tan comunes como antes. El problema de las superficies duras es que hacen rebotar el ruido por toda la estancia, mientras que los muebles blandos absorben los sonidos.

El ruido se amplifica con un servicio de restaurante completo en varias mesas. Los protectores de mesa para restaurantes de hotel absorben el sonido de los cubiertos, la cristalería y la vajilla que se colocan en la mesa, así como parte del sonido ambiente de la sala.

Protectores de mesas redondos para restaurantes de alta cocina

Las ventajas de utilizar un protector de mesa y un mantel en su restaurante no acaban aquí. Estéticamente, el uso de fibras naturales como el lino y el algodón para manteles y servilletas transmite una sensación de calidad y refinamiento.

Desde un punto de vista práctico, los protectores y manteles de tela también absorben cualquier derrame accidental sobre la mesa, evitando que el líquido se derrame por el borde de la mesa y sobre la ropa de los invitados.

Los protectores de mesa y manteles para restaurantes también ayudan a proteger el medioambiente, ya que los manteles y servilletas de un solo uso son un desperdicio y la mantelería puede lavarse y reutilizarse muchas veces. Esto también contribuye a la higiene, ya que los manteles pueden retirarse después del servicio y lavarse en agua caliente.

Protectores de mesa resistentes al calor

Los protectores de mesa resistentes al calor evitan que las superficies de las mesas se dañen por las manchas y las quemaduras de los platos calientes. Los protectores de mesa ajustables son elásticos y envuelven el borde superior de la mesa. Esto los mantiene en su sitio, por lo que no se desplazan bajo el mantel, proporcionando un mejor servicio a sus invitados.

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